Giovane e fragrante vino bianco, è prodotto nella piccola zona omonima, tra le province di Verona e Brescia. Il clima particolarmente favorevole ed il suolo, di natura alluvionale e sabbiosa, gli conferiscono pienezza, freschezza e ampiezza di profumi.
Vitigni
100% Trebbiano di Lugana
Provenienza
Colline moreniche a Sud del Lago di Garda veronese e bresciano
Affinamento
100% acciao inox, successivo affinamento in bottiglia
Grado alcolico
12.5% vol.
Formato
0,750
Note organolettiche
Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Elegante e fresco, ricorda i fiori bianchi da campo, i canestri ed il tiglio, che maturano in sentori di albicocca e frutti a pasta bianca. Al palato è delicato e morbido, sapido e molto armonico.
Abbinamenti
È ideale con piatti di pesce, carni bianche e formaggi teneri. Ottimo come aperitivo.